Planning repas de la semaine : méthode et modèle
Un planning des repas, c'est dix minutes le dimanche pour une semaine sans prise de tête – et des courses faites en une seule fois.
La méthode
- Faites l'inventaire du frigo et des placards.
- Fixez des repères : soupe le lundi, poisson le mercredi, restes le vendredi.
- Cuisinez en double pour le lendemain midi.
- Déduisez la liste de courses du planning, rayon par rayon.
Exemple de planning
| Jour | Midi | Soir |
|---|---|---|
| Lundi | Rôti de porc, haricots verts | Soupe poireaux-pommes de terre |
| Mardi | Restes de rôti en sandwich (baguette) | Gratin de chou-fleur |
| Mercredi | Filet de merlan, carottes vapeur | Omelette aux courgettes |
| Jeudi | Endives au jambon | Soupe de légumes (carottes, poireaux, oignons) |
| Vendredi | Soirée restes | Tartines baguette-tomate |
Ingrédients et prix moyens (chiffres de la source)
Estimation partielle (13 ingrédients sur 15 avec un prix). Pas de somme : ce menu ne précise pas de quantités ; nous indiquons uniquement les prix moyens unitaires publiés par la source par produit.
| Ingrédient | Produit de la source | Prix moyen | Unité | Mois de référence | Zone |
|---|---|---|---|---|---|
| Rôti de porc | Porc : rôti dans le filet | 13,99 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Haricots verts | Haricots verts | 7,57 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Poireaux | Poireaux | 2,73 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Pommes de terre | Pommes de terre de conservation | 1,94 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Baguette | Pain baguette | 4,11 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Chou-fleur | Chou-fleur | 4,58 | €/pièce | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Filet de merlan | Filet de merlan | 25,37 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Carottes | Carottes | 2,21 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Courgettes | Courgettes | 2,43 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Endives | Endives | 4,64 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Jambon | Jambon supérieur | 19,85 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Oignons | Oignons | 2,85 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Tomates | Tomates | 4,26 | €/kg | août 2026 | France métropolitaine (INSEE) |
| Œufs | — | prix indisponible | — | — | — |
| Fromage râpé | — | prix indisponible | — | — | — |
Sans prix dans la source (prix indisponible): Œufs, Fromage râpé.
Prix estimés à partir de moyennes officielles de l'INSEE, France métropolitaine (INSEE ; moyenne nationale, pas une ville), août 2026. Les prix réels varient selon le magasin, la marque et la région. Ce menu est fourni à titre informatif uniquement et ne remplace pas l'avis d'un diététicien ou d'un médecin.
« Source : Insee », 000442448 – Porc : rôti dans le filet, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641359 – Haricots verts, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641428 – Poireaux, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641360 – Pommes de terre de conservation, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000442423 – Pain baguette, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 001791254 – Chou-fleur, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641408 – Filet de merlan, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641422 – Carottes, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641425 – Courgettes, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641426 – Endives, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000849397 – Jambon supérieur, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641427 – Oignons, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
« Source : Insee », 000641429 – Tomates, date de dernière mise à jour : 15 septembre 2026
Prix moyens publiés par l'Insee ; le menu et le choix des ingrédients sont les nôtres et n'engagent pas l'Insee.
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Avis allergies : les recettes peuvent contenir des allergènes courants, par exemple le gluten, le lait, les œufs, le poisson, les crustacés, l'arachide, les fruits à coque, le soja et le sésame. Nous ne vérifions pas les produits ni les marques pour les allergènes, et cette liste n'est pas complète. Lisez toujours l'étiquette et, pour les produits non préemballés, demandez au vendeur. En cas d'allergie ou d'intolérance, suivez l'avis de votre médecin ou diététicien.